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煨汤的做法大全(怎样煨汤好喝)
煨汤的做法大全(怎样煨汤好喝)

瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其罐底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,...