大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下丝瓜鸡蛋汤做法营养价值的问题,以及和丝瓜鸡蛋汤窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
丝瓜蛋汤放枸杞有什么好处
丝瓜蛋汤放枸杞有滋补肝肾,益精明目作用。丝瓜有消暑凉血、解毒通便、祛风化痰等功效。丝瓜和鸡蛋同食,可以润肺、补肾、美肤。
主料:丝瓜1条,枸杞10粒,鸡蛋2个.
辅料:油50克,盐3克,鸡精2克。
1、丝瓜削皮切成条,鸡蛋打散,枸杞用水冲一下。
2、起锅热油,放丝瓜翻炒几下,放2碗水和枸杞煮约2分钟。
3、丝瓜变软时放盐和鸡精调味,慢慢到入鸡蛋液,水再次沸腾时即可出锅。
健康功效:滋补肝肾,益精明目,滋阳润燥、润肺利咽,养血,清热化痰,止咳平喘,通络。
1、丝瓜性凉,味甘。归肝,胃经。具有清热化痰,止咳平喘,通络之功效。适宜妇女带下,产妇乳汁不足。禁忌脾胃虚弱。
2、鸡蛋性平,味甘。归脾,肾,胃,大肠经。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。
3、枸杞性平,味甘。归肝,肾经。具有滋补肝肾,益精明目之功效。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。
怎么做丝瓜鸡蛋汤才好吃
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:
辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克
2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。
4、然后倒入适量的冷水,等水烧开。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面,完成。
丝瓜鸡蛋汤怎么做
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于,先把丝瓜炒一炒,然后调味加水,再把鸡蛋打在碗里,把丝瓜倒在碗里即可,具体的做法如下:
辅料:蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克
2、汤锅内倒入油,油热之后加入蒜瓣,煸炒片刻。
4、然后倒入适量的冷水,等水烧开。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面,完成。
关于本次丝瓜鸡蛋汤做法营养价值和丝瓜鸡蛋汤窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。