一、西餐奶油玉米浓汤做法
1、锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。
2、等到洋葱变成透明后倒入面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。
5、然后分4次加入牛奶，每加一次就要充分搅拌，加完后就大火煮沸，再转小火煮。
6、加入蘑菇，鸡丁，玉米继续搅拌大概10分钟就可以了，关火后倒入淡奶油。
7、加入适量盐，少许白胡椒，两三滴柠檬汁，再撒一些干面包丁就做好了。
二、奶油玉米浓汤的做法
导语：平时爱喝中式的玉米羹，那就还用玉米，搭配土豆做一个浓汤，加了奶油，标准的西式浓汤的味道。一起来看看吧!
熟玉米粒200g、土豆300g、洋葱100g、鸡高汤700g
面包丁适量、罗勒碎适量、黑胡椒碎5g、盐2 g、香叶3片
1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶
6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用
7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶
9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒，
11.煮好的汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦
三、西餐里有一道奶油玉米浓汤怎么做
原料：\x0d\x0a\x0d\x0a奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；\x0d\x0a\x0d\x0a2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；\x0d\x0a\x0d\x0a3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；\x0d\x0a\x0d\x0a4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；\x0d\x0a\x0d\x0a5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。\x0d\x0a\x0d\x0a火腿奶油玉米浓汤\x0d\x0a\x0d\x0a材料：罐装玉米酱、火腿、奶油、面粉\x0d\x0a\x0d\x0a做法：\x0d\x0a\x0d\x0a1、将奶油放到锅里烧化，加一大勺面粉炒均匀，加热水烧开\x0d\x0a\x0d\x0a2、关火，用极细的筛子，把刚才煮的汤滤一下\x0d\x0a\x0d\x0a3、重新倒进锅里烧开，加三大勺玉米酱，再加切得极细的火腿丁，煮到粘稠\x0d\x0a\x0d\x0a4、加盐和胡椒粉调味，再加牛奶烧开即可\x0d\x0a\x0d\x0a50克奶油\x0d\x0a50克面粉\x0d\x0a200克牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a奶油放锅里溶化,放入面粉炒匀,再倒入牛奶炒匀,变成厚厚的糊状物,盛出\x0d\x0a\x0d\x0a然后在锅内放入高汤煮沸,加入玉米(好象应该有罐装的玉米浆的,不过用冻的玉米颗粒也成啦),加入自己喜欢的各种东西,蘑菇丁啦,甜豆啦??，再加盐啊味精啊??煮沸\x0d\x0a\x0d\x0a关小火，取一些面糊放入汤里，慢慢搅拌，把面糊全化开。如果汤不够厚，就再放些面糊到汤里，慢慢化开。一直到达到自己想要的厚度。\x0d\x0a\x0d\x0a多出来的面糊封好放冰箱，可以放一段时间的。
