槐花树的用途
洋槐就是我们这里叫刺槐,洋槐树不仅花好看好吃,的槐树皮,槐木都有很多用途。
洋槐木质坚硬,富有有弹性,以前农村用的马车、牛车都是它做的,还有一些农用工具,比如说铁锹木柄、镰刀把儿等等。过去农村还会用会用洋槐木来打造家具,像什么桌椅板凳都是洋槐木做的,现在好像很少听说有用到洋槐木做家具的
洋槐树的树皮呢,也有一定的药用价值,小时候经常看见有老人在这个刮槐树皮,把晾晒干的洋槐树皮放进水里泡一泡,然后用来泡脚、泡腿,可以缓解腿部疼痛,其实洋槐皮也叫槐白皮具有祛风除湿,消肿止痛的功效。
槐树树体高大、树阴浓密,自古以来就是我国绿化、观赏树种,是非常常见的行道树
这么看来洋槐全身上下都是宝啊,其实在我们农村有多少植物都有很高的价值,只是人们还不了解他它的用途而已。
中牟槐花哪最多
在中牟沙窝这个地方有一片槐花林,这里的槐花每年到四月份左右开的,非常的茂盛它不但是能够使用的一种食物,而且能够抵挡风沙
槐花干怎么做好吃
槐花干怎么做好吃?
槐花干一般指的是洋槐花干,洋槐树也叫“刺槐树”,它是槐树的一种。
槐树有很多品种的,我们常见的有国槐和刺槐,国槐树能长的很高大,以前北京的老街路边就有很多高大的国槐树,比如公园里可以见到的一种不高的,枝条叶子向下生长的槐树,我们叫它“倒栽槐“。国槐的开花期在7-8月份,可以在花蕾时期采摘,我们叫它“槐米”,花期采摘的也叫槐花,国槐的槐米槐花很是具有药用价值的,记得小时候每年夏天会采槐米,晒干了卖钱的。
洋槐树的花期是在4-5月份,开花时候,一串串白色漂亮的槐花满树盛开,它味道微甜,清香扑鼻,美味又有营养,人们都喜欢采摘下来做菜吃,由于它的花期较短,很多地方都把采摘下来了鲜槐花在开水里焯一下,然后晒干了,留作以后吃的,这也就是洋槐花干了!
洋槐花干怎么做好呢?其实它有很多做法都是非常好吃的,我就非常喜欢吃洋槐花干,小时候每年都晒很多洋槐花干,现在每年夏天,老家还会带些洋槐花干过来。
就我亲自做过的吃过的几种做法,现在简单的说一下吧,不管怎么做,首先要把适量的槐花干在水里泡开了。
槐花干泡开后,挤出水份,可以炒鸡蛋、烧汤、炒粉丝、炒萝卜丝等等,可以加面粉调糊状煎煎饼,也可以加的别的蔬菜调馅包包子、包饺子等。
槐花干有很多种吃法都是很美味的,个人比较喜欢的就是槐花包子和槐花干炒粉丝,做法也不复杂,就像平常的家常做菜,根据自己的口味,加些别的蔬菜和调料就行了。
槐树是大连独有的树吗
大连有“东方槐城”之美誉,每年五月份天气刚刚转暖便是槐花盛开,走在槐树旁边满那淡淡的幽香闻一下令人陶醉,花朵颜色白色透黄,十分精致。
我记得大连槐树主要是日本人侵略的时候栽种的,我爷爷说他小时候在庄河长大,很少有槐树,后来日本人把槐树传到庄河地区,逐渐发展起来,大连应该是槐树最多的地方吧。
大连最早1992年就组织了经国家旅游局批准的地方性旅游节,大连赏槐会,至今每年还有。大连正仁街被誉为槐花大道,那里有非常古老的成排槐树,树龄七八十年的感觉。
槐花不但有槐花蜜,而槐花蜜属于上好的蜂蜜,槐花本身也可以生吃,小时候经常会摘些新鲜的槐花直接吃着玩,槐花还可以放在米饭里蒸,槐花还可以包包子。
这几年还出现了粉色的槐花,叫香花槐,紫花槐,据说是经过嫁接培养的新品种,很漂亮。资料显示原产于西班牙,六十年代引进朝鲜,中国