一、怎样做电饭煲焖鸡
1.将鸡肉洗净后切成小块，加少许盐和料酒腌制10分钟左右。
2.热锅冷油将姜片和葱段煸炒出香味，然后放入鸡肉翻炒至变色。
3.加入生抽、盐、糖、黑胡椒粉等调味品，翻炒均匀。
4.将炒好的鸡肉倒入电饭锅中，加入适量的鸡汤或清水，盖上锅盖按下煮饭键。
5.煮好后，等待电饭煲自动保温约10分钟，然后打开锅盖拌匀即可。
二、电压力锅烧鸡做法
1、以上所有调料一勺就是我们吃饭的勺，一勺大概10克，所有粉末调料混合在一起，给鸡腿做个????♂?
2、葱，蒜，辣椒，在一点点油，上面放腌制好的鸡腿，电压力锅按鸡肉键
3、出锅，除了鸡腿，烤了的蒜真的老好吃了！
三、电饭煲怎么做烧鸡
1.鸡洗净控去水，加半杯花生油没有我用的豆油，当然用橄榄油更好了，只是成本要高些。半杯白酒，一杯的酱油（2：1的生抽：老抽），少许糖。腌这只鸡，还可以给它做马杀鸡，入味的效果更好。腌二三个小时，中途可以翻面腌一下。
2.把鸡放在电饭锅里，加些腌汁。一开始我用的蒸煮档，火快点，开锅了我又转到精煮档，慢慢加热，中途翻几次面，要经常观察一下看看受热上色的情况，不要弄糊了就是了。
3.用筷子扎一下鸡肉最厚的部分感觉很轻松那就熟了。可以出锅了哦，颜色很好看，很像外面买的烤鸡，味道也很好的说
