大家好，白萝卜丝的做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括白萝卜丝做什么好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白萝卜丝的做法大全和白萝卜丝做什么好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
白萝卜丝的家常做法
材料
主料：白萝卜600g、瘦肉200g；
辅料：花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜3瓣、料酒适量、酱油适量、生粉适量
炒萝卜丝
1白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝；
2猪肉去皮洗净，晾干水；
3猪肉切成丝，把肥肉跟瘦肉分开放，放入料酒、酱油、生粉，制10分钟；
4蒜切碎，备用；
5放肥肉炸油，炸完油的油渣不要，猪油装起，备用；
6放瘦肉下锅爆一下，装起备用；
7油锅烧开，下蒜爆香；
8倒入白萝卜丝，加入适量的猪油大火翻炒；
9炒至白萝卜丝变软，放入瘦肉，大火翻炒；一直炒至白萝卜丝出水的同时，放入适量白萝卜丝，调味即可出锅。
冻白萝卜丝做法
1、瘦肉洗净切丝，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、食油，腌十分钟。白萝卜去皮洗净切丝。
2.在平底锅中加热油。油热后放入腌好的肉丝翻炒均匀。翻炒至变色备用。
3、锅内留底油，放入白萝卜丝炒软，加入盐和胡椒粉调味，炒匀入味。
4、然后加入炒好的瘦肉丝翻炒均匀。最后放入葱段翻炒几下即可装盘。
生白萝卜丝的做法
方法/步骤
1/6分步阅读
首先把买回的白萝卜去皮，去除前后根部。
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准备两个青尖椒，切成条状。
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把白萝卜切成丝状，放入碗中备用。
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把锅烧热，倒入适量的植物油，接着倒入切好的白萝卜丝。
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将白萝卜丝炒熟，接着放入切好的青椒丝翻炒片刻。
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最后放适量的盐和味精，起锅装盘即可。
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