什么样的绿茶好(介绍一款绿茶)

一、什么样的茶叶最好

1、蜜兰香，灵魂在一个“蜜”字，蜜香型茶，口粮茶入口甜润，蜜香浓郁，入口开始便是甜滋滋的，耐冲泡，适口性比较好，回甘迅速，适合喜欢甜的茶友。

2、网红“鸭屎香”，花香型茶，有说是金银花香的，有说银花香的。大众评价不错，香味高扬，特别是雪片鸭屎香，香气又被拔高一节，以奇名闻名，以香留客，大众评价花香果香不如“鸭屎香”，适合喜欢香气高扬的茶友。

3、锯朵仔，果香型茶，杏仁香。有淡淡的杏仁果的香味，口感清醇，香味持久独特，适合喜欢杏仁香的茶友。

4、单丛红茶，性温，全发酵，香气浓郁，入口甘甜，虽然是全发酵，但是没有破坏单丛茶的香气，成茶芳香持久，适合寒凉体质的茶友，也是冬天适合的口粮茶一种。

二、什么样的茶叶是好茶叶

1、茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸条索，开汤品尝。具体如下：

2、看色泽----不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的气色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，肯定也不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮，有些上品工夫红茶，其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环，俗称“金圈”；若汤色暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。

3、看外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰，茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶。

4、闻香气----各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。

5、尝滋味----或者叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜。

三、什么样的大红袍茶叶最好

1、大红袍为岩茶名枞之一，不管是拼配的商品大红袍，还是纯种的大红袍奇丹，品质上最好的除了工艺正确之外，最关键的就是山场条件。岩茶中，三坑两涧（牛栏坑、慧苑坑、倒水坑（也有认为是大坑口）、悟源涧、留香涧）的茶品质最好，当然价格也最贵，这类茶称作正坑，在正坑的范围内，周边同类条件下的山场称为正岩，类似于一线天、马头岩、鹰嘴岩、猫儿石、虎啸岩、青狮岩、弥陀岩、佛国岩……再次一等的属于半岩茶，集中在景区周边的山场，土壤条件稍稍差一点，类似于小竹林、碧石岩、狮子峰，以及一些条件较好的高山产区曹墩、程墩、星村、黄村……再往下一层的属于洲茶，也就是半岩茶区向外推，沿溪的部分茶山，这类的茶品质稍差。不属于武夷山产区，但同样使用岩茶加工工艺而做的茶，称为外山茶。

2、所以，大红袍最好的茶，不考虑价格因素，就是三坑两涧的正坑茶。

四、什么样的绿茶泡出来是纯绿色的

1、绿茶泡出来并不是全都是绿色的。只是大部分的绿茶其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，现在提倡绿色食品，而这些茶都是健康的饮品，喝了有好处，所以统称绿茶故名。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

2、最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。这些都是绿茶：大红袍龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。最好的是福建的大红袍