大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于张飞牛肉生产厂家,张飞牛肉专卖店地址这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
哪个牌子牛肉干最好吃
手撕牛肉干哪个牌子好吃中国十大牛肉干品牌榜中榜
1牛头牌牛肉干(建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)
2金角.老四川(始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)
3棒棒娃牛肉干(牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)
4五洲牛肉干(国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)
5张老头牛肉干(牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)
6草原旭日牛肉干(著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)
7遛洋狗牛肉干(于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)
8绿盛牛肉干(最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)
9香巴拉牛肉干(新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)
10溢佳香牛肉干(国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)
手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。
・配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等
2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿
3、酱汁,葱段,姜片入锅,添一倍水烧开,牛肉下锅,复开后,撇净浮沫,高压锅喷气后小火压12~14分钟,以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。
4、煮好放凉后切成小条,下油锅炸至外表焦脆即可。
什么品牌的牛肉干比较好吃?个人意见,小辣椒的最好吃,其次是立丰的,就是价格也比别的牌子要贵点查看原帖>>
什么牌子的牛肉干最好吃?牛头牌牛肉干(建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)金角.老四川(始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)绿盛牛肉干(最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)
什么牌子的牛肉干好吃?#牛肉干#品牌排名推荐骇1.冉师傅:重庆的特产,在国内算是产品质量很高,味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。
2.老四川:也是一个不错的牌子,只是产品单一了一点,起始得很早,到了后面发展缓慢了,不过也还不错。
3.绿盛牛肉干:江浙的厂家,牛肉产品也很好,口味也不错,只是感觉产品太少了点,要是多点应该会好。
4.张飞牛肉:四川阆中的品牌,张飞基本上在牛肉这块领域游走,牛肉产品还是蛮不错的,牛肉的质量和口感还是很好的。
5.棒棒娃:不错的品牌,主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。
6.五洲牛肉干:味道还行,只是说没有太大的感觉了,不过也是一个老品牌,推荐一下。
7.香巴拉:新疆的品牌,喜欢西北风味的可以尝尝,有当地特色。
8.牛头牌:贵州的牛肉干品牌,贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度,但是便宜的价格让人担忧,还是推荐一下。
9.遛洋狗:也是四川的一个著名商标,味道也还不错,推荐一下。
10.天喔:也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱,专业性差了点,可能是涉及多个领域的原因。
什么牌子的牛肉干好吃?楼上的你除了复制还会做什么?你复制过来的全TM的垃圾,哪有一个好吃的?请问你吃过牛肉干嘛?牛肉干最正宗的在内蒙古,当然了越是正宗的地方假的就越多,真正的牛肉干就分两种:1烤制的(风干掉牛肉水分在烤制)2自然风干的(生肉自然风干最原始的做法)。干哥俩牌牛肉干全都做到了,比起你说的什么垃圾牛头牌,老张头牌这些听都没听过的垃圾食品简直没法比,市面上唯一一家做国产牛肉的牛肉干厂家就是干哥俩,(***企业)(全国专卖)我从08年才开始喜欢吃牛肉干,市面上的牛肉干也算是吃了个遍了,但是我只人干哥俩,因为牛肉干好买真正牛肉做的牛肉干不好买!
哪个牌子的牛肉干最好吃奥利奥不错哦......................
什么牌子牛肉干好吃好吃不便宜,便宜不好吃,这是硬道理,什么东西都是有成本价的,卖家都不是傻子,不挣钱不可能卖,干哥俩牌牛肉干很好吃,推荐给你,告诉你就是贵,原因只有一个,真正牛肉做的牛肉干就没有便宜的,你可以去菜市场问问鲜牛肉的价钱、4斤鲜牛肉出1斤牛肉干,自己算出成本价再加三十到四十块钱这是真正牛肉做的牛肉干(我说的是烤制半干的牛肉干)满意采纳,纯手打,无复制
哪个牌子的牛肉干最好吃?价位可以稍微高一点点 10分可以试下我们的跟屁虫牛肉干,hbqr8899,来自草原的牛肉干,香辣,超干,原味,
重庆哪个牌子牛肉干最好吃?张飞还可以超市专卖店都有卖
张飞牛肉怎么做啊!我要详细的
简介:“张飞牛肉”,本名应该叫“保宁干牛肉”,干牛肉表黑心红,使人联想到三国时驻阆蜀将张飞,所以有人称之为“张飞牛肉”。随着阆中旅游业的发展,“张飞牛肉”这个名称甚至已经盖过了它的原名“保宁干牛肉”而为人熟知了。干牛肉干而不硬,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。老幼啖食,无塞牙伤齿之弊,且营养丰富,强筋壮骨。或馈赠亲友,或旅游野餐,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。1912年,在四川省劝业会上评为“上等食品”。近年来,多次获得“优秀产品奖”。1988年,创“部优”及全国首届食品博览会铜奖,1995年获中国优质 *** 食品金奖,畅销全国20多个省市。
做法:保宁干牛肉系选用上等腱子肉(牛腿处的精肉),切成一斤左右方块,去掉绵筋,加食盐和香料浸腌,然后反复用力搓揉,将其中血污、水分挤尽,使肉质松酥入味,再装入土缸内,密封缸口。夏季四天左右,秋、冬季半月出缸,又用“百草霜”(俗称“锅烟墨”)将肉面涂黑,用烈火煮四、五小时,沸水出锅晾干即成。
店铺推荐:目前阆中的干牛肉的生产厂家很多,最著名的是四川张飞牛肉有限公司和四川阆中华珍风味食品有限公司生产的,除传统的干牛肉外,还生产盐叶子牛肉、麻辣牛肉干、果味牛肉干、风味软酥牛肉、风味五香牛肉、什锦牛肉、怪味牛肉等种类繁多的产品,各大旅游商品店和食品店均有出售。
价格:因品种不同,价格也不一样。
提示:1、干牛肉表面的一层黑色涂料,是为了保鲜和衬托肉质红亮,不会污口,也无害处,请放心购买。2、切干牛肉也要讲究“刀法”。要看清牛肉纹丝横向下刀,越薄越好。这样,切开的干牛肉,看起来好看,吃起来酥嫩。3、“张飞牛肉”这个品牌目前被四川张飞牛肉有限公司注册,因此其他牌子的干牛肉的名称都不叫“张飞牛肉”,但其实它们都同出一源,味道相同,任何一个品牌的牛肉均可购买。
张飞牛肉怎么做
简介:“张飞牛肉”,本名应该叫“保宁干牛肉”,干牛肉表黑心红,使人联想到三国时驻阆蜀将张飞,所以有人称之为“张飞牛肉”。随着阆中旅游业的发展,“张飞牛肉”这个名称甚至已经盖过了它的原名“保宁干牛肉”而为人熟知了。干牛肉干而不硬,润而不软,红润鲜亮,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。老幼啖食,无塞牙伤齿之弊,且营养丰富,强筋壮骨。或馈赠亲友,或旅游野餐,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。1912年,在四川省劝业会上评为“上等食品”。近年来,多次获得“优秀产品奖”。1988年,创“部优”及全国首届食品博览会铜奖,1995年获中国优质 *** 食品金奖,畅销全国20多个省市。
做法:保宁干牛肉系选用上等腱子肉(牛腿处的精肉),切成一斤左右方块,去掉绵筋,加食盐和香料浸腌,然后反复用力搓揉,将其中血污、水分挤尽,使肉质松酥入味,再装入土缸内,密封缸口。夏季四天左右,秋、冬季半月出缸,又用“百草霜”(俗称“锅烟墨”)将肉面涂黑,用烈火煮四、五小时,沸水出锅晾干即成。
店铺推荐:目前阆中的干牛肉的生产厂家很多,最著名的是四川张飞牛肉有限公司和四川阆中华珍风味食品有限公司生产的,除传统的干牛肉外,还生产盐叶子牛肉、麻辣牛肉干、果味牛肉干、风味软酥牛肉、风味五香牛肉、什锦牛肉、怪味牛肉等种类繁多的产品,各大旅游商品店和食品店均有出售。
价格:因品种不同,价格也不一样。
提示:1、干牛肉表面的一层黑色涂料,是为了保鲜和衬托肉质红亮,不会污口,也无害处,请放心购买。2、切干牛肉也要讲究“刀法”。要看清牛肉纹丝横向下刀,越薄越好。这样,切开的干牛肉,看起来好看,吃起来酥嫩。3、“张飞牛肉”这个品牌目前被四川张飞牛肉有限公司注册,因此其他牌子的干牛肉的名称都不叫“张飞牛肉”,但其实它们都同出一源,味道相同,任何一个品牌的牛肉均可购买。
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