剩干饭的十种做法
食材:剩米饭、鸡蛋、盐、小葱
做法:
1、给隔夜米饭加入一颗鸡蛋、适量盐、葱花拌匀。
2、平底锅烧热后倒入一点点油,转动锅子让锅底都沾上油。
3、将米饭饼整形成你喜欢的样子,如果没有模具,直接滚圆后按扁就可以。
4、将整形好的米饭饼放入平底锅,小火煎至两面金黄即可。
肉松饭团
食材:剩米饭1小碗、香肠4根、蟹味菇50克、苦菊50克、番茄酱10克、奶酪15克、黄油3克、食盐1克、黑胡椒2克
做法:
1、苦菊反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用,将蟹味菇、火腿肠切小丁备用;
2、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以),将米饭倒入盘中按平整,撒上适量细盐和黑胡椒碎,刷上一层番茄酱;
3、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎,再撒上马苏里拉奶酪碎,烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟左右;
4、看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊部分,即可开吃
剩的大米饭要怎么做才能好吃
主要食材:剩米饭白砂糖牛奶蔓越莓干
1,咱们先把米饭(250克)大块地掰碎一些,然后倒入130克淀粉,将米饭抓拌均匀。
2,奶锅里倒入60克白糖,再倒入230毫升的牛奶,开小火将白糖融化就可以了,也可以把白糖换成冰糖,味道更棒,糖融化后关火放凉。
3,拌好的米饭放入料理机里面,然后倒入牛奶,将大米打成米浆,尽量打得细腻一些,米糊不能太稀,尽量要稠一些
吃不完的米饭的各种做法
培根杂蔬饭团
【材料】:剩米饭一碗,培根一片,胡萝卜半根,玉米粒适量,青豆适量,海苔4片,盐少许,油少许
【做法】:1、准备好一碗剩米饭,先把培根切碎,胡萝卜切细粒,玉米粒和青豆焯水。
2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。
3、翻炒均匀后加少许盐调味,再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。
4、取一小团炒好的米饭,捏紧后整形成三角形状,再在底面包上一片海苔即可。
椒盐米饭锅巴
【材料】:剩米饭150克,鸡蛋1个,面粉40克,玉米淀粉10克,椒盐适量,盐适量,香葱碎适量,油适量
【做法】:1、准备好食材,剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。
2、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀,放入适量香葱碎拌匀。
3、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性,用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。
4、烤盘中倒入油刷匀,放入切好的米饭片,煎至两面金黄即可。
剩米饭要怎样才好吃呢
剩米饭煎饺,猪油拌饭,蛋炒饭,剩米饭锅巴等等,剩米饭如上做法才好吃。
剩米饭适量,倒入盐酱油胡椒芝麻油芝麻拌均匀,鸡蛋卷饼锅加热。
剩大米饭怎么做好吃
做好的米饭一次吃不完,剩下了就没有新做的好吃,如果把米饭加点料,做成炒饭就会很好吃。
工具/原料
大米饭(适量)
鸡蛋1个
洋葱适量
盐,五香粉,味素适量
食用油15克
猪肉适量
方法/步骤
1/7
洋葱洗净,扒去老皮,取适量切碎,猪肉切成丝备用。
2/7
鸡蛋磕入碗中打散备用。
3/7
锅中倒入食用油。
4/7
油八分开,放入蛋液摊饼,用筷子搅拌成小块。
5/7
放入洋葱煸炒,放入肉丝煸炒,放入五香粉煸炒。
6/7
放入米饭煸炒,加入少许水煸炒,米饭炒匀,放入盐煸炒。
7/7
放入味素,出锅装盘,炒米饭就做好了