葱香胡萝卜蛋饼最正宗的做法
食材：韭菜一小把，鸡蛋2个，面粉适量。
取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。
再放入切好的韭菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。
将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。
鸡蛋葱花饼的做法
主料:鸡蛋4个
辅料:小葱适量，牛奶250ml，鸡精适量，十三香适量，盐适量。
烹饪步骤
1·自己控制面粉的多少，一般两个人吃，一碗半的面粉就足够了，放入牛奶，不喜欢牛奶的可以用水，调成糊状，保鲜膜扣住，醒10分钟。
2·切好葱花，鸡蛋备用，这个数量自己掌握，喜欢吃葱花和鸡蛋可以自己多放点。
3·面糊加水，葱花，鸡精，十三香，盐，调成糊状，比牛奶粘稠一点就可以。
4·锅底刷油，把适量面糊倒入锅中，结成膜，倒入鸡蛋液抹匀。
5·最后两面金黄，就可以出锅啦。
面粉鸡蛋葱可以做什么
可以做面粉葱花鸡蛋饼
面粉葱花鸡蛋饼做法：
所需食材：面粉、鸡蛋、葱花
制作方法：
1：首先在碗中打入三颗鸡蛋，然后加入2克盐，1克的五香粉或者椒盐粉，然后用筷子把它们充分搅散备用
2：然后在里面加入200克的面粉，100毫升的清水，将它们再次搅拌均匀，搅拌成黏稠的面糊状
3：电饼铛预热刷油，然后舀入适量的面糊，用铲子摊成圆饼状
4：烙至一面金黄后翻一下面，一直烙至两面金黄就可以出锅啦
5：早餐饼这样做，又软又好吃，看着就非常的有食欲，而且关键是十分的简单快速，10分钟就能定的早餐。
做葱花鸡蛋饼用什么面粉
做葱花鸡蛋饼用中筋面粉葱花鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
怎样做香葱胡萝卜鸡蛋饼
1、食材：鸡蛋200克，胡萝卜20克，盐10克，胡椒粉10克。
2、首先，把需要的食材准备一下，把红萝卜清洗干净去皮，把鸡蛋也准备两三个左右；
3、拿个大碗，把三个鸡蛋打入大碗中；
4、加入食盐调好自己喜欢的味道，放入胡椒粉，然后将鸡蛋打成鸡蛋液，并且搅拌均匀；
5、之后将红萝卜用刀剁碎粒；
6、然后将红萝卜碎粒放入鸡蛋液的大碗中，加入适量的清水后继续搅拌均匀；然后静置放10分钟，并且把气泡打破撇掉；
7、起锅烧水，煮沸后将大碗的鸡蛋液放入锅中，盖锅蒸8分钟；
8、最后鸡蛋蒸熟撒入自己喜欢的调味料即可出锅上桌。
