一、原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
二、五行粥的做法步骤:
步骤1
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
步骤2
上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。
步骤3
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
以下是令人叫绝的十种咸粥的做法:
1.酸菜粥:将泡好的酸菜和米一起煮开,调入适量的盐和味精即可。
2.豆腐粥:将铁锅烧热,加入清水和大豆,煮30分钟。取出豆渣,再加入切成块状的豆腐和调味料,煮至稠密。
3.香菇鸡肉粥:将泡发好的干香菇、鸡肉、米一起煮开,调入适量的盐和味精即可。
4.鲜虾粥:将鲜虾放入开水中焯水,然后和米一起煮开,加入盐和味精,撒上一些绿葱花即可。
5.皮蛋瘦肉粥:将瘦肉切成丝,和米一起煮开,加入泡发好的皮蛋和调味料,煮至粘稠。
6.韭菜猪肉粥:将猪肉切成丝,和米一起煮开,加入切成小段的韭菜,放入适量的盐和味精即可。
7.红豆粥:将红豆提前泡发,和米一起煮开,加入适量的盐和糖,煮至粘稠。
8.鸭蛋粥:将鸭蛋打入碗中打散,和米一起煮开,加入盐和味精,加入鸡蛋液过几秒钟即可。
9.五谷杂粮粥:将黑米、大麦、芝麻、糯米、小米混合,和米一起煮开,加入适量的盐或糖,煮至糊状即可。
杂粮粥有好多种,我最喜欢的是三红粥,它的材料是红枣,红豆,红米,核桃仁,赤砂糖。三红粥具有补血,补气血的功效,是深受广大女性朋友喜爱的养颜美容粥。
做法也非常简单,红枣去核洗净,红豆,红米,核桃仁洗干净,把食材都放到锅内加清水浸泡两个小时,然后大火烧开再变小火煮四十分钟,关火再焖十分钟就可以吃了。
主料:大米1/8杯小米1/8杯黑米1/8杯糯米1/8杯红米1/8杯
辅料:红豆1小把黑豆1小把红枣1小把花生1小把
1.洗净,放入电饭煲
2.加入适量水。
3.电饭锅预约煮粥即可。
4.第二天吃的时候,加点糖就可以了。
1,猪肉粥:在煮沸的粥中加入生猪肉片,猪肝,猪心料酒,在出锅的时候再加入少许的葱花。
2,五谷杂粮粥:用前一天晚上浸泡好的八宝粥材料,放入少许的糯米。在煮好之后,放入少许的冰糖。
3,鱼粥:用处理好的鱼肉片,加入姜汁,蒜汁,十三香,在煮白粥的中途。倒入腌制好的鱼肉片。加入少许的白酒。放盐,少许的油即可。
4,蔬菜粥:胡萝卜粒,玉米粒,白胡椒粉,油和适量的盐。
5,鸡蛋粥:鸡蛋搅拌均匀,加入煮粥过程中即可。