娃娃菜的家常十种做法
用料：五花肉300g，油豆腐25个，娃娃菜1棵
姜2片，葱半棵，盐适量，生抽1.5勺，老抽1勺，蚝油适量
做法：
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1.五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎
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2.加入蚝油，生抽，老抽，大火锅内翻炒两分钟
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3.加开水，水量要沒过菜，大火烧开
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4.加入油豆腐大火烧开转小火五分钟
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5.再移至砂锅内即可食用。
娃娃菜家常做法简单又好吃
材料：小米50g、娃娃菜适量、香油适量、盐适量、水适量
做法：
1、小米清水洗净后，泡版10分钟左右让米粒权涨开，这样熬出的粥好喝;
2、娃娃菜洗净，切成小段备用;
3、小锅坐上清水，水开后放入洗净的小米，连同泡过的水一同加入，熬一会儿撇去浮沫;
4、看着小米涨开快熟了，加入娃娃菜继续熬煮到米粒软烂;
5、娃娃菜多煮上一会儿，完全变软后加入适量食盐，加香油再熬煮几分钟即可。
娃娃菜的七种做法
1.
娃娃菜炒肉：准备娃娃菜500克切成条，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，煸炒至变色，然后再放入娃娃菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，翻炒十分钟即可。
2.
素炒娃娃菜：准备娃娃菜500克，切成长段，锅中放入食用油15毫升，接着放入娃娃菜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，翻炒五分钟即可。
3.
娃娃菜炒虾仁：准备虾仁150克，娃娃菜500克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入虾仁150克，煸炒至变色，然后放入娃娃菜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，生盐15克，鸡精15克，翻炒十分钟即可。
娃娃菜的做法大厨教你做
食材：
娃娃菜 1颗
咸蛋黄 2个
皮蛋 2个
火腿 少许
枸杞 少许
姜 3片
蒜 3瓣
油 适量
盐 少许
胡椒粉 少许
蚝油 1勺
步骤：
1.准备现成的咸蛋黄碎，皮蛋，火腿切丁备用。
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2.娃娃菜洗净，对半切成8小块。
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3.姜蒜切片，泡几个枸杞。
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4.起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。
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5.下入咸蛋黄，小火翻炒出沫。
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6.加入足量的清水煮开，加入一勺料酒。
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7.下入盐，蚝油，白胡椒粉调味。
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8.下入娃娃菜煮熟后捞出装盘。
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9.下入火腿，皮蛋丁，烧个20秒即可。
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10.连汤全部倒入，撒上泡好的枸杞
娃娃菜的家常做法
1.将一颗娃娃菜洗净，切去根部后切成四份；香菇切成香菇粒；一个松花蛋切成碎；一根火腿切成粒；青红椒各一个去籽切成粒；大葱斜切圈，大蒜切片备用。
2.锅中烧水，水开后放入娃娃菜，在水中煮30秒捞出，放在盘子里摆好；再次把水烧开，然后放入准备好的配菜，在水中焯10秒后捞出沥水。
3.起锅烧油，油热后倒入蒜片，加入少许清水、半勺盐、1勺鸡精、1勺味精、一点白糖搅拌化开调料，水烧开后放入焯过的配菜，再加入1勺水淀粉煮2分钟，然后把煮好的汤汁倒在娃娃菜
