六必居一品鲜酱油好吃。六必居是北京老字号，以生产酱菜酱料出名，多年来一直很受北京老百姓欢迎，六必居一品鲜酱油的质量也非常好。
北京六必居食品有限公司隶属于首农食品集团，是生产经营酱腌菜、酱类、酱油、食醋及调味品的专业公司，旗下拥有“六必居”、“天源酱园”、“桂馨斋”、“金狮”、“龙门”五大中华老字号品牌。
准备食材:纯芝麻酱、油、水、生抽、蚝油、白糖。
2.
在纯芝麻酱中舀出适量芝麻酱,一次不要弄太多了,一小块经过调稀后量也不少,如果一次用不完,剩下了也要倒掉,毕竟加了水的,夏天什么东西都容易变质,不够吃了再调就好。
3.
芝麻酱舀出来后,发现好硬,还非常黏,黏在勺子上下不来,但是不用着急,这个时候倒入适量香油进去,如果没有香油,用食用油也可以。
苤蓝又称早白、甘蓝、撇拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青。较低热量，一般人群均可食用。
苤蓝又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。
球茎甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。
球茎甘蓝，俗称苤蓝、芥蓝头，是甘蓝的一个变种，以发达的肉质球茎为产品。山东各地多于春、秋两季栽培。黄淮海地区栽培的品种主要有捷克白苤蓝、青苤蓝、秋串、河间苤蓝、青县苤蓝、大叶芥蓝头等品种。1.捷克白苤蓝：由国外引入，已栽培多年。植株较小，叶子少，叶丛较直立。叶长卵形，浅灰绿色，叶面蜡粉较多；叶柄浅绿色。球茎扁圆球形，皮白绿色，皮薄，光滑，叶痕小而平。肉质淡白绿色，纤维少，质脆嫩，味稍甜，品质好。该品种突出特点是早熟，丰产，抗病。单株球茎重500克左右。
苤蓝主要是制作腌菜用，也可以炒菜和做汤，味道不错。
