包装上常用的塑料主要有聚乙烯、聚丙烯,聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚氨基甲酸脂、酚醛树脂。
1、聚乙烯(PE)聚乙烯是乙烯的高分子聚合物，是一种热塑性塑料，按其工业生产方法，有高压、中压、低压聚合法。生产方法不同，其分子结构也有很大差异，产品性能亦随分子结构而异。
聚乙烯是一种乳白色蜡状固体，比水轻，较柔软，抗水性好，耐低温，无味、无毒。
耐热性较差，薄膜气密性差，对紫外线敏感。易氧化、老化，热收缩变化较大，印刷性能较差。按其密度。可分为高密度、中密度、低密度聚乙烯，以及线形低密度聚乙烯。
2、聚丙烯(PP)聚丙烯是用石油炼制时的副产品丙烯，经过精炼的丙烯单体，在触媒的催化下进行聚合反应，再从聚合物中分离而得。
分子量为10～50万，密度很小，是已知塑料中最小的；无毒、无味，透明度高，机械性能、表面强度，抗摩擦性、抗化学腐蚀性、防潮性均很好；在室温以上时抗冲击值大。聚丙烯的原料来源广泛，价格便宜，性能适应性广。广泛用于食品工业中。多用作制造薄膜、复合薄膜，有良好的透明性和表面光泽，能耐120度的温度；可制成包装箱，吹塑成塑料瓶，添加某些填料可制成某些机器零件等。
但耐低温冲击值小；它易带静电，印刷性能欠佳。
3、聚苯乙烯(PS)聚苯乙烯是由乙烯与苯在无水三氧化铝催化下，发生烃化反应生成乙基苯，再经催化脱氢而得苯乙烯。苯乙烯单体在适量引发剂(过氧化苯甲酰)和分散剂(聚乙烯醇)的水悬浮液中加热聚合而成聚苯乙烯。
聚苯乙烯是一种无色、透明、无延展性的热塑性塑料；无毒、无味、无嗅，着色性好，透湿性大于聚乙烯，吸湿性很低，尺寸稳定，具有良好光泽加工性能好，成本低；机械性能随分子量的加大而提高；耐低温，可承受—40℃的低温；有良好的室内耐老化性；对醇类有机溶剂、矿物油有较好的耐受性，耐酸、碱性能也很好。
4、聚氯乙烯(PVC)聚氧乙烯是氯乙烯经引剂作用，进行悬浮聚合或乳液聚合而生成聚氯乙烯。
它呈淡褐色、透明、韧性好，密度／cm;有良好的化学稳定性，不易被酸、碱所腐蚀；气密性、抗水性、热封性能好，印刷性良好，生产能耗少，价格便宜；机械强度，耐磨、耐压性均优于聚乙烯和聚丙烯。
是热稳定性较差，受热易于分解，放出氯化氢气体。
5、聚酯(PET)聚酯是对苯二甲酸与乙二醇的缩聚产物。聚酯和其它塑料相比，
具有集优良的阻隔性，如对二氧化碳、氧气、水和香味等均能很好地阻隔；随机械性能优异，有很高的强度、抗压性和耐冲击性；化学稳定性好，耐酸、碱腐蚀；透明度高，光泽性、光学特性好；无毒、无味，符合食品卫生标准。
6、酚醛塑料(PF)酚醛树脂是由酚类(主要是苯酚)和醛类(主要是甲醛)缩聚而成。
酚醛树脂有很好的机械强度，热强度亦很好；耐湿性，耐腐蚀性良好；易于加工、价格低廉。
其他分类：以包装材料作为分类标志，一般可分为纸板、木材、金属、塑料、玻璃和陶瓷、纤维织品、复合材料等包装。
1、纸制包装.从环境保护和资源回收利用的观点来看，纸制包装有广阔的发展前景。
2、木制包装。它是以木材、木材制品和人造板材(如胶合板、纤维板等)制成的包装。主要有：木桶、胶合板箱、纤维板箱和桶、木制托盘等。
一般包装纸皮材料有包装用纸--牛皮纸、纸袋纸、鸡皮纸等；包装纸板--白纸板、箱纸板、瓦楞原纸；另外还有纸浆模塑制品。包装用纸牛皮纸主要用于日用百货、五金制品、纺织产品、汽车零件等的内包装、卷宗、文件袋、信封、砂纸的基纸等。包装纸质量仅次于牛皮纸，只是木浆成分比牛皮纸少。
纸包装材料可分为纸、纸板、瓦楞纸三大类。纸作为我国四大发明之一，其在包装行业的用途也是蕞广的。纸质包装具有重量轻、成本低、折叠性好、易印刷、可回收循环利用等众多优势，被称为“绿色包装材料”，多用于礼品包装盒、食品包装盒、化妆品包装盒、服饰包装盒等。
1.塑料包装塑料包装材料具有化学惰性、难溶性、强韧性等优质特性，而且其原料来源丰富、成本低廉、性能优良，但是其稳定性不佳，不耐高温、易变形，处理不当会对环境造成污染，还对某些食品存在某些卫生方面的问题，因此其使用范围受到了一定程度的限制。但是，塑料包装材料仍是在逐渐取代纸、玻璃等传统包装材料，是食品包装中最主要的包装材料之一。
2.金属包装金属包装材料及容器是以金属薄板或箔材为原材料，再加工成各种形式的容器来包装食品。由于金属包装材料具有避光性、高阻隔性、耐高低温性、抗震抗摔、可回收等优质特性，在食品包装上的应用越来越广泛，成为现代最重要的四大包装材料之一。但是，金属包装材料的化学稳定性差、不耐酸碱，特别是用其包装高酸性食物时易被腐蚀，从而影响食品风味，这在一定程度上限制它的使用范围。
3.玻璃包装目前我国玻璃使用量占包装材料总量的10％左右，尤其是食品包装中的重要材料之一。玻璃包装材料具有高封闭性、高透明性、防腐蚀性、易成型等优质特点，但玻璃容器重量大且容易破碎，也正是这一性能缺点影响了它在食品包装上的使用与发展，尤其是受到塑料和复合包装材料的冲击。但因玻璃材料具备独有的、其他材料无法替代的一些优质特性，玻璃材料在食品包装中应用仍然很广泛。由上述常见的食品包装材料中，我们可以得出食品包装需要具备密封性、抗腐蚀性、避光性、耐高低温性、抗震抗摔性等优质特性，但是没有一个包装材料能具备所有的这些性能，因此，在选择食品包装的时候就要根据自己所包装的食品来确定了。（此文出自深圳卓显诚包装制品有限公司，转载请注明）
