大家好，酸菜鱼和沸腾鱼的区别相信很多的网友都不是很明白，包括酸菜鱼加什么配菜好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸菜鱼和沸腾鱼的区别和酸菜鱼加什么配菜好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
青岛川菜档次高点的
最大的好处是便宜，大伙一起的话，平均没有一次超过25元/人的
比较好吃的：老醋花生（比别家好吃，有蜂蜜）醋滤土豆丝（不说要醋滤就给普通的了，普通的就真得比较普通了）口水鸡（每次必点两盘的菜，超赞）川北凉粉（比较厚的说，个人就比较看重厚薄）皮蛋豆腐（看来看去推荐的都是凉菜，但是真得很好吃，不得不推荐）豆花牛柳（好像是这个名字的，反正里面就是豆花+牛肉片）、夫妻肺片、冰糖苦瓜（个人感觉要是蜂蜜苦瓜会更好的）还有毛血旺、酸菜鱼
上菜速度平时挺快的，人一多就慢了，不过饭店都这样，建议一去就点全了菜，加的菜是特别慢的
不推荐的：清水鱼、沸腾鱼（在别家这两个有比较大的区别，这里没有，但是都不好吃，没滋味是一个，量也不大）芥末金针菇（黄瓜较多，金针菇很少，芥末也不够味）
位置：银川路宁夏路路口（推荐）;李村爱客家一楼（不推荐）
2、蝶俏休闲川菜（名副其实的休闲，但不象是川菜馆）
环境不错，但不像是川菜馆，感觉像是西餐厅的装潢，莱都很辣，主打是川北凉粉、辣子鸡、口水鸡、毛血旺，还有鱼，鱼就吃了个开门大吉，感觉不是很好吃，别的鱼还没有机会尝试
位置：佳世客北海边人无国籍烧烤隔壁
3、毓聪有人说是鲁菜馆，个人感觉应放在川菜馆里面
名店，爆满。有报纸曝光黑幕，不知真假。现在一般去小天府，不大去毓聪
都说毓聪不好，但是哪里找50人的房间呢？小天府的重庆厅就可以，适合聚会
位置：台东八路的小天府，和兴路的一品红旁边一店
南山市场附近，靠近延安一路上的三路车站。红屋牛排的对面，牛就一个字。虽然态度不好，但是我很喜欢主打菜：辣子鸡和香辣鱿鱼爪、干煸大头菜
上菜速度快，服务态度有些差。真有点受不了了。
推荐的：清水鱼、水煮鱼不错，川菜很够味。
美中不足，环境太差，空气里都是辣的呛人的味道，喜欢环境好的莫入。
最近几次吃的都是拉肚子的，建议肠胃敏感的不要进了。
说是川菜兼火锅，很少看到有人去吃火锅，基本上都是奔着川菜去的
位置：台东八路50号一家，保定路也有一家
川味餐馆，吃过几次，忽好忽坏的，不稳定，有包间。有12人的房间
清水鱼做得不错，干煸芸豆也很好吃的
位置：李村大崂路，维客广场东面
7.天府美食苑（菜很好吃的小店）
够辣，夫妻肺片量很大，肺片也很多，不像很多店家里面都是配料多，肺片少
酸辣土豆丝、干煸芸豆、水煮肉片都做得相当的好吃
值得一提的是，基本上菜量都很大，两个饭量很大的人，吃3个菜也吃不完，尽量不要多点，会浪费的
位置：台东三百惠南面的，3路总站附近，门头很小
川菜老店了，川北凉粉好吃，沸腾鱼也做得很好，水煮鱼超级好吃，毛血旺等都很好吃
心目中还是川菜比较老的，保持得不错的一家
个人认为好吃的：辣炒土豆丝、豆瓣全鱼、辣田螺、水煮肉片、
位置：闽江路118号店 5737122/5719998/5776796；世贸店 5910686/5910688
川味较重的菜馆，特色是沸腾鱼、麻辣烫，各类甩饼也是百吃不厌，特别是香蕉口味的，甜而不腻
服务态度因店而异，东部的店我感觉就好一些
台东三路的做得我感觉一般，个人感觉延安二路的做得清水鱼不错。
市南区闽江路/云霄路交界地。闽江三路18号电话：0532-85736688
推荐菜品：毛血旺,剁椒鱼头,沸腾鱼,回锅肉,泡椒牛蛙,蛋黄锔蟹近期每个周二刷招行信用卡，菜金5折（这个看当时的活动而定）
市南区]江西路107号电话：0532-85759449水煮鱼，牛蛙，凉粉还不错。
14.沸腾鱼乡（我的最爱。。。沸腾片片鱼。。。）
市南区湛山香港中路6号世贸中心C座电话：0532-85919917 85919918谗嘴蛙、沸腾鱼、好吃的很。
山东特色菜的做法
1、鲜香菇去蒂洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳，猪肉剁成肉馅备用。
2、猪肉馅加入盐，料酒，白糖，胡椒粉，姜粉，香油，鸡精搅拌均匀。
3、鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用。
4、把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹。
5、用手慢慢滚圆，然后沾裹一些土豆淀粉。
6、把鸳鸯蛋放在香菇上面，全部做好。
7、蒸锅水烧开，放入盘子大火蒸制15-20分钟。
8、这时取一个小碗加入番茄酱，甜辣酱，糖，米醋，蚝油搅拌均匀。
9、锅中加入70毫升清水，再倒入调好的料汁煮出香味。
10、淋入水淀粉搅拌均匀。11)汤汁清亮粘稠关火。
12、然后把浇汁浇在蒸好的鸳鸯蛋上就好。
文章到此结束，如果本次分享的酸菜鱼和沸腾鱼的区别和酸菜鱼加什么配菜好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
