很多朋友对于生调白萝卜丝做法大全和生调白菜丝咋样好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
生腌萝卜丝的做法大全
1、腌制萝卜丝时需要提前准备新鲜的萝卜一个,约400到500克,植物油和食盐各适当。把准备好的新鲜萝卜用冷水洗去,除掉须根。
2、把清洗的萝卜切成细丝,之后放到碗中添加食盐调均匀之后腌渍,腌渍两小时之后把腌出的水份扔掉,随后再用把手萝卜条中的水份排出,放进碗中。
怎么腌制萝卜丝_萝卜丝怎么腌制_生腌萝卜丝的做法大全
3、把准备好的植物油下锅加温之后放进好多个花椒粒,炒成香味,随后把花椒粒儿除去,立即把炸好的麻椒油倒进到腌好的白萝卜丝中,调均匀之后就能食和。
1、腌制萝卜丝时还可以挑选东北地区生产的红萝卜,它的味儿更为脆爽,除开红萝卜之外,再提前准备适当的食盐白胡椒粉及其干辣椒面,也有花椒面,也要提前准备小量的葱根糖及其味精和植物油。
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2、把准备好的红萝卜用冷水清洗之后切成细丝状,放到一个小盆里添加食盐调均匀之后腌渍,把腌出的水份除掉。
3、把准备好的白胡椒粉干辣椒面及其花椒面,也有白砂糖与味精一起放进腌好的红萝卜丝中调均匀,最终添加芝麻油和葱段提鲜,搞好之后立即摆盘就能服用,还可以把它密封性到玻璃瓶中冷冻储存,随时随地随用。
生调白萝卜丝怎么做好吃
萝卜富含维生素,尤其是在煮粥的时候配上一盘萝卜丝,简直是开胃好菜,下面我就给大家分享生调萝卜丝的做法。
1.备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。
2.白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。
3.白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。
4.腌制白萝卜丝的同时,小葱、小米辣、老姜、大蒜备好。
5.老姜、大蒜、小米辣洗净,剁碎,调入适量盐、鸡精。
6.调料碗里调入适量酱油、醋、油泼辣子、白糖、凉白开。
8.白萝卜丝挤干水分,再用凉白开过一遍水,撒上香葱,淋入调料。
凉拌白萝卜丝怎么做
凉拌白萝卜丝是夏天的开胃小菜,先准备好所有食材,包括萝卜、香菜、姜蒜,还有一些调味料。做的时候先把萝卜丝去皮切成细丝,越细越好,这样比较入味,吃的时候也好咀嚼,然后把所有作料切成小块状,再按照顺序香菜、姜、辣椒、调味料、蒜,在最后的时候还可以放入生抽、白糖,这样可以调和调味料,以免过咸或者过浓。
3.香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。
4.盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。
5.取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
关于生调白萝卜丝做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。