大家好，咖喱牛肉片土豆的做法相信很多的网友都不是很明白，包括咖喱土豆牛肉的烹饪时间也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咖喱牛肉片土豆的做法和咖喱土豆牛肉的烹饪时间的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
咖喱牛肉土豆的做法步骤
牛腱子300克葱少许土豆一个姜20克3人份
油20克咖喱一块盐3克蚝油5克味精少许
咖喱牛肉炖土豆是一款很美味的菜肴主要有牛肉和土豆和咖喱块等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁牛肉酥烂可口再配上一晚白米饭那真是绝了，咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜，泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起才，咖喱是多样变作及特殊地调过味的菜肴，最具有名的是印度和泰国。
牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块
牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可
牛肉切大块用冷水浸泡10分钟，把血沫去除，可以起到去腥的作用
土豆切滚刀块，最好焯一下水防止土豆氧化
在用砂锅炖煮的时候要适量的放多一些水，防止粘底，炖煮软烂后下蚝油和味精收一下汁水即可
咖喱土豆牛肉的做法
咖喱土豆牛肉，是许多人的心头宝，不仅口感极佳，而且咖喱土豆牛肉的做法也很简单，主要的材料就那几种，按照步骤做就可以了。想知道咖喱土豆的做法以及咖喱牛肉的做法吗？那就一起来看看吧。
咖喱土豆牛肉一听名字就知道它的主要材料是哪些，想要自制咖喱土豆牛肉的就来仔细看看下面的做法步骤。
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。
1.将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2.腌制的时候，我们可以先起油锅，然后放入葱爆出香味，炒出香味后放入牛肉翻炒几下。
3.牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4.然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
5.盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
6.等待咖喱跟他们完全融化在一起的'时候，汁也收得差不多了，均匀翻炒几下就可以关火。
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色。
5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧。
2、汤汁要浓郁(加些黄油、牛奶、奶油、椰浆都可以加分)。
牛脊肉400g、土豆300g、油适量、盐适量、胡萝卜1根、洋葱60g、椰子粉适量、水淀粉适量、红糖适量。
3、入沸水锅中焯出血水，至肉色变白。
4、将煮好的牛肉捞出洗净备用。
5、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。
7、加入土豆和胡萝卜略炒至变色。
11、将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开。
14、大火煮十五分钟，转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。
牛肉500克、土豆一个、洋葱半头、姜一小块、胡萝卜一根、牛奶(最好是椰浆)、一袋葱段、咖喱一盒、盐少许、植物油适量、料酒适量。
1、将牛肉改刀切成牛肉片，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用。
2、锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。
3、咖喱块加入少量热水稀释备用。
4、另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒。
5、再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶(这里最好是椰浆，家里没有了，我改成牛奶)大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。
牛肉(1斤)、土豆(1个)、胡萝卜(2根)、元葱(1个)、黄油(20克)、牛奶(500克)、蒜(适量)、姜(适量)。
2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色。
5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
咖喱牛肉土豆怎么做
为儿子老公做一道菜难度：配菜(中级)时间：1小时以上
材料：1根胡萝卜、500g牛肉、五段大葱、三片生姜、六小块咖喱块、半个葱头、两朵香菇、五瓣大蒜、2个土豆
1.牛腱子购买时麻烦老板切成小块，洗净凉水下锅待开锅后煮出沫子，把肉捞出待用。
2.葱切段姜切片蒜整瓣，放入小碗待用。
3.新起一锅水烧开放入牛肉块和葱姜蒜。开锅后小火慢炖一个半小时，根据食材总量，宁可多放些水也别少放。
4.慢火煮肉时把土豆、胡萝卜切块。
6.葱头切片，香菇每朵切成四片。
8.一个小时零一刻过去了，钟用筷子扎一下试试烂不烂，如不够火候再来一刻钟，再将胡萝卜块先入锅煮三分钟后再把其它菜一起倒入锅中煮五分钟。
10.慢慢搅拌，防止锅底烧糊，搅拌大约五分钟后少放一点点盐就可以出锅了。
关于咖喱牛肉片土豆的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
