蒜蓉粉丝蒸虾时间
1、准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线。粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面。
2、小火煸香。再加入另一半的大蒜炒出香味。碗加入青红椒。
3、把炒好大蒜油倒入碗里面。把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右。调料汁调制好了可以用筷子蘸点尝尝,根据自己的口味适量增添材料用量时间,定要水烧开以后才下锅蒸,不要蒸的时间过久。
4、做一道虾给孩子吃,而“蒜蓉粉丝蒸虾”是她最爱吃的,每次做一大盘基本上都会把它吃光,“蒜蓉粉丝蒸虾”不但味好粉丝,也是一道非常上档次的菜,用它来招待客人也倍有面子。这道菜的咸鲜味甜家常,现在在每家的饭桌几乎时不时也都能看见。
5、“蒜蓉粉丝蒸虾”主要也就是由虾和粉丝加上大蒜末制作而成的,虾肉滑嫩饱满。口口都是肉做法,所以小孩子和老人家很适合吃粉丝。
家常粉丝蒸虾的做法
1、它制作非常简单快捷,基本上10多分钟就可以成菜时间。话不多说蒜蓉,下面就给大家这个个超级简单的“蒜蓉粉丝蒸虾”的具体做法。
2、4家常,小米辣2个粉丝。蚝油1勺蒜蓉。
3、香葱1根做法。把粉丝放大碗里边,放温水没过粉丝给它泡上,一般要泡20分钟左右,把粉丝泡软就可以。把虾头和虾脚,也可以不用去除,根据个人的爱好,虾头不要扔掉,可以留着炸来吃,味道非常不错,炸完的虾油可以用来拌凉菜非常不错哦。用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉家常,然后清洗干净。
4、然后用刀从去虾头的位置往尾部把虾破成两半,但是不要全部破开,刀破到尾部最后一个关节处分开两半,也就是尾部的地方不要切断做法,然后把所有的虾都这样处理完就啦,处理好以后,清洗干净备用。8家常,步骤四时间,把大蒜拍碎蒜蓉。大蒜尽量可以多一点蒜蓉,小米辣切成小圈圈,喜欢辣的放,不喜欢可以不放,放小碗中备用,香葱切成末。葱白不要时间。
5、步骤五做法,锅中放油烧热,烧到8成热,也就是开始冒烟了,然后把它浇到蒜末和小米辣里边粉丝,把色香味激发出来,稍微放凉后做法,开始调味家常,依次放入生抽2勺。搅拌均匀备用。把泡好的粉丝捞起来蒜蓉,稍微把水分控一下时间,放入准备好的稍微深一点的盘子中粉丝,把虾破开的分开,尾部朝上依次平铺摆在粉丝上边。把调好的蒜泥料汁均匀的地倒在虾的身上,然后放开水锅中的帘子上,盖盖隔水蒸8分钟左右。