红薯淀粉炸丸子的做法
1、大家好，今天来为大家解答红薯淀粉炸丸子的做法这个问题的一些问题点红薯，包括炸红薯丸子的做法也一样很多人还不知道，因此呢炸丸子，今天就来为大家分析分析做法，现在让我们一起来看看吧，如果解决了您的问题淀粉，还望您关注下本站哦丸子。放在蒸笼里大火蒸熟炸丸子。锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心做法，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆淀粉，然后放入锅中丸子，开中小火炸。丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅红薯。
2、很多人都比较喜欢吃红薯丸子，其实我们也知道红薯丸子是比较有营养的一种食物炸丸子，在平时的时候我们制作这道美食的时候怎样制作它才能够变得比较软甜呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧做法。在平时的时候我们很多人都比较喜欢吃红薯丸子红薯，所以我们首先需要准备一些原材料淀粉，这个时候需要准备一些红薯，也需要准备一些小麦面粉和一些糯米粉。
3、如果有的人比较喜欢吃甜的这个时候再加入一些白砂糖，所以也可以提前准备一些白砂糖。我们首先来清理我们的红薯丸子，红薯外表会有一些泥巴丸子，这个时候提前将红薯清洗干净，把它的表皮给削掉，这个时候切成薄片放进我们的蒸锅里面把它蒸熟淀粉。
4、当红薯蒸熟之后把它捣成泥，这个时候变成红薯泥，加入适量的小麦粉和一些糯米粉，把它充分的搅拌在一起做法，这个时候揉成光滑的面团，放在一旁醒面备用。接下来我们就开始把它搓成大大小小的丸子状，把这些丸子放在砧板上准备食用。接下来我们就要起锅烧油红薯，我们都知道在锅里面放入比较多的油炸起来才比较好，所以当油温已经开始起泡的时候，我们将丸子一个一个的放入锅中把它炸一下炸丸子，这个时候准备一些肉勺，当丸子飘起来炸丸子，表面变得比较金黄，我们就可以将丸子盛出来，冷却之后就可以吃了。
5、所以丸子的做法非常简单，而且红薯丸子吃起来特别的软糯淀粉，所以在平时的时候很多人可能做的比较硬实，这个是里面只放了一些小麦面粉，可能会出现这样的情况，我们加入一些糯米面这个时候丸子吃起来就比较软糯香甜红薯，所以我们可以尝试做一下。熟的红薯400克，面粉120克，食用油适量。
炸红薯丸子的做法
1、首先将熟的红著去皮丸子，放进碗里捣成红著泥。红薯泥加入面粉揉匀备附炸丸子。方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿。目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿丸子。
2、从揉匀的面团中取一小剂子淀粉，像搓汤圆一样搓成圆球做法，将所有的面团搓成国球后备用。油锅烧到5成热时炸丸子，沿锅边滚入搓好的红薯球剂子，中途不断摇晃锅，这个动作既可以避免红薯球粘锅，还可以是红薯球越滚越圆，外酥里软红薯，转小火慢炸至表面金黄即可捞出。从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和红著球大小而定。红薯丸子。
3、又名山芋红薯。番著炸丸子。
4、北方炸丸子。多地方言做法红薯属管状花目炸丸子，旋花科一年生草本植物丸子，长2米以上做法，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形红薯。
5、13厘米炸丸子。13厘米丸子，花冠粉红色。
