一、为什么冰淇淋的热量那么高
因为小小的一支甜筒暗含2勺油、6块糖，是典型的高糖、高热量食物。
1、市场上20款冷饮包装上标称的碳水化合物含量统计发现，其平均含糖量为22.6%。其中，和路雪可爱多草莓口味冰激凌的含糖比例最高，为37.8%；蒙牛冰+蓝莓香草口味冰棒的含糖比例最低，为13.5%。
2、不过，以产品的含糖总量计算，一份275克重的和路雪香草口味冰激凌含糖量高达65克，比一瓶500毫升的可口可乐含糖量还要高出12克。
3、此外，蒙牛蒂兰圣雪香草口味冰激凌（245g）、雀巢巧克力味冰激凌（251g）含糖量也不低，分别为44克和49克。和路雪可爱多草莓口味冰激凌（67g）含糖量为25.3克。
1、在空腹的状态下，糖分吸收会变得更容易，这时候吃高热量高糖的食品相当“危险”。所以，尽量在饭后吃雪糕，吃一点点就可以满足了。
2、选择雪糕的品种时，要注意包装上的成分，优先选择卡路里含量较低的。另外，还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择，它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加的。
3、冰激凌一天最多吃一个。当天从雪糕中摄入的卡路里最好控制在200kcal以内。
人民网-小甜筒热量高！1个甜筒=2勺油+6块糖
人民网-冰激凌含糖量偏高当心冷饮“甜蜜陷阱”
二、蒙牛雪糕的热量表
1、伊利冰工厂(冰片黄桃,酸奶蓝梅)：86卡。最低！
2、香草冰淇淋 1(球)热量 97卡巧克力冰淇淋 1(球)热量 99卡梅子冰棒 1(支)热量 80卡铜锣烧冰淇淋 1(个)热量 210卡乌梅锉冰 1(杯)热量 155卡香草黑森林雪糕 1(支)热量 350卡杏仁粒香草雪糕 1(支)热量 370卡咖啡脆杏仁雪糕 1(支)热量 360卡绿豆粉条冰棒 1(支)热量 161卡芋泥米苔目 1(支)热量 154卡咖啡冻雪糕 1(支)热量 271卡巧克力脆皮冰棒 1(支)热量 372卡义美冰淇淋饼乾 1(个)热量 180卡玉米冰淇淋冰棒 1(个)热量 155卡果汁冰棒 3(支)热量 240卡钻石冰 1(个)热量 220卡麻糬冰 1(个)热量 150卡小美冰淇淋 100(克)热量 200卡芋头牛奶冰棒 1(个)热量 200卡杜老爷芋头麻淇冰 1(个)热量 170卡杜老爷甜筒 1(个)热量 290卡杜老爷圣代冰淇淋 1(克)热量 250卡杜老爷巧克力雪糕 1(个)热量 280卡百吉布丁雪糕 1(个)热量 200卡奶油曲奇雪糕 1(个)热量 250卡云呢拿雪糕 1(杯)热量 269卡果汁雪条 1(个)热量 57卡炭烧咖啡雪条 1(个)热量 147卡乳果 100(克)热量 65卡草莓乳果 1(杯)热量 195卡蜜桃乳果 1(杯)热量 169卡朱古力雪糕 1(杯)热量 260卡草莓雪糕 1(杯)热量 271卡云呢拿雪糕 1(杯)热量 276卡甜筒 1(个)热量 231卡牛奶淀粉类冰棒 1(支)热量 190卡轻量级果汁+水果粒 1(支)热量 140卡炼乳冰棒 1(支)热量 120卡冰淇淋 100(克)热量 126卡雪糕砖/冰砖 100(克)热量 153卡鲜果及果汁雪条 100(克)热量 86卡朱古力雪糕 100(克)热量 230卡巧克力冰淇淋 1(支)热量 505卡紫雪糕 100(克)热量 228卡香草软冰淇淋 100(克)热量 215卡菠萝椰子冰 100(克)热量 240卡香橙雪葩 100(克)热量 138卡士多啤梨雪糕 1(杯)热量 180卡盒装冰淇淋 50(克)热量 110卡蛋卷冰淇淋 1(支)热量 185卡禧虫虫棒 1(支)热量 42卡花生脆皮雪条 1(支)热量 184卡蓝草莓乳果 1(支)热量 50卡西瓜形冰条 1(个)热量 57卡红豆雪条 1(个)热量 189卡情人果雪条 1(个)热量 57卡番薯雪糕 1(支)热量 61卡阿华田雪糕杯 1(杯)热量 230卡芝麻味甜筒 1(支)热量 120卡巧克力蛋筒中号 1(支)热量 360卡巧克力蛋筒小号 1(支)热量 240卡绿茶雪糕 1(支)热量 110卡绿茶雪糕 1(支)热量 110卡四果冰 400(克)热量 350卡红豆冰 1(杯)热量 350卡沙皮冰淇淋 60(克)热量 260卡刨冰 1(碗)热量 310卡香草冰淇淋 100(克)热量 240卡芋头蕃薯冰 85(克)热量 140卡情人果脆冰棒 90(克)热量 120卡福乐西瓜棒 1(支)热量 140卡重量级脆皮巧克力 1(支)热量 350卡中量级脆皮巧克力 1(支)热量 200卡全脂牛奶雪糕 1(支)热量 180卡优酪乳雪糕 1(支)热量 200卡牛奶豆类冰棒 1(支)热量 190卡
三、一斤鲜牛奶多少卡的热量
每100克牛奶所含热量是54.00千卡，所以一斤鲜牛奶500克，含270大卡的热量。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
每100克牛奶的具体营养价值如下：
蛋白质（3.00克）、脂肪（3.20克）、碳水化合物（3.40克）、维生素A（24.00微克）、硫胺素（0.03毫克）、核黄素（0.14毫克）、尼克酸（0.10毫克）、维生素C（1.00毫克）、维生素E（0.21毫克）、钙（104.00毫克）、磷（73.00毫克）、钠（37.20毫克）、镁（11.00毫克）、铁（0.30毫克）、锌（0.42毫克）、钾（109.00毫克）、胆固醇（15.00毫克）。
对于中老年人来说，牛奶还有一大好处，就是，与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
常温奶采用的是超高温灭菌法，即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时，也破坏了牛奶中的营养成分。
而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死，而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留，因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。
在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
