一、素炒旱萝卜的做法大全
萝卜的种类特别多，不同种类的萝卜平时的吃法也是不同的，旱萝卜是萝卜中最为常见的一种萝卜，旱萝卜从外观上看是圆圆的，红红的，看起来特别的漂亮，而且旱萝卜吃起来不像青萝卜口感特别涩，旱萝卜水分也比较大，特别好吃，旱萝卜的做法也比较多，下面介绍旱萝卜的做法大全。
适量盐适量酱油适量大葱适量大料适量朝天椒
7最后放入水，然后盖上锅盖炖一会，待汤汁浓稠，萝卜熟后就可以出锅了。
2.不粘锅放适量油，把旱萝卜炒软，去点水份。
3.开火坐锅，放适量油，放干红辣椒、八角、葱花，煸炒出香味。
4.把旱萝卜放锅内，放适量生抽、盐、糖，翻炒均匀即可。
5.盛入盘中，撒上点香葱末，很可口的!
肠胃的营养吸收能力是非常重要的，因为他直接关系到了身体的健康情况。萝卜之中含有的淀粉酶，能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力，这对于提高身体素质具有非常重要的作用。
现代医学研究发现，白萝卜之中含有大量的维生素，这种维生素对于人体的皮肤是非常有效的。经常服用白萝卜，不仅能够帮助皮肤补充足够的水分，同时还能够提供充足的养料，这样皮肤自然就变得白皙、红润、有光泽了。
由于气候问题，很多人都容易出现感冒。这种疾病，这主要是由于在这个时间段之中人们的身体免疫力更低。吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素，这样能够更好的提高身体免疫力，避免身体受到疾病的困扰。
二、素炒白萝卜丝的家常做法
清炒白萝卜丝的家常做法讲解这道菜的主要原料是白萝卜，制作方法简单易学。聚餐网教你如何做出好吃的白萝卜详细制作流程，包括怎么做味道更鲜美的小技巧。
1，将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末;
2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味;
3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;
4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;
5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。一道好吃的清炒白萝卜丝就做好了。
1、萝卜切丝比较容易烂哦，切薄片也是可以的。
这道好吃的清炒白萝卜丝做法就讲解完成了，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。还可以减肥哟。所以大家可以在家中多吃萝卜。
三、白萝卜怎么素炒好吃
白萝卜怎么素炒好吃，白萝卜是日常的最常见的一种食材，白萝卜具有清肺止咳、健脾开胃、增强抵抗力等功效，它可以用来炖汤，也可以直接炒。那么白萝卜怎么素炒好吃？
白萝卜一般都是用来炖汤，但是直接清炒也是很有风味的。步骤如下：
1.将白萝卜刮皮洗净，用刀切成丝，气的时候可以稍微切厚一点，这样吃起来会更加脆嫩;
2.之后可以用盐将切好的萝卜丝腌制一会，去掉辣味，之后放到水中浸泡一会：
3.往锅中加入适量的食用油，待锅烧热后加入干辣椒段爆香;
4.将萝卜丝沥干水分倒入锅中翻炒，等到萝卜丝变得透明就可以加入调味料起锅。
想要自己做出来的'萝卜丝吃前来和饭店做出来的一样清脆香甜，其中有一个步骤很重要，那就是需要给萝卜丝去去水分。萝卜是一种水分很重的蔬菜，在做这道菜的时候，需要在切好的萝卜里面放一勺盐，然后用手轻轻揉挤出一部分水分出来，这要就不会因为萝卜水分太多变成萝卜丝汤了。
另外，腌制后的萝卜吃起来也会更加清甜，但是如果是夏天买的萝卜，本身苦涩味比较重，大家用盐腌制需要再次漂洗，之后在下锅的时候还可以撒一点白砂糖来提味。清炒萝卜丝只用放一点盐，最后起锅时放一点葱花点缀就足以让人胃口大开了。
结语：以上就是对于“白萝卜怎么素炒好吃，新鲜萝卜怎么炒脆萝卜”的解答。萝卜本身的口感很好，大家在做的时候不要再加其他东西调味，如果想加，可以加一点虾皮，味道会非常的鲜美，大家快去尝试一下吧。
萝卜有开胃的功效，胃口不好的人吃一点萝卜能够增加食欲。给大家推荐一道泉州萝卜炒饭，非常的营养美味，特别是家里有小孩子的可以经常做给他们吃。
材料：带皮五花肉，白萝卜，干香菇，虾皮，海蛎，大米，米酒;
做法： 1.将皮五花肉下冷水锅，大火将水烧开，焯出血沫，再烧一锅开水，将肉下锅，加八角、生抽和老抽，将肉煮熟;
2.将肉、萝卜和提前泡好的香菇切成小丁;
3.炒锅倒油，将肉放入锅中，小火煸炒，等到炒到肥肉的油被煸出，放入香菇、萝卜、虾皮翻炒，再加入适量盐调味;
4.倒入淘好的大米，翻炒几下，等到米变得有点粘锅时，把饭转移到入电饭锅中，加水，闷熟即可食用。
白萝卜最合适的搭配食材有猪肉、牛肉，大家可以将白萝卜和肉类一起炒来吃，又美味又健康。将白萝卜洗净切片，之后用盐腌制10分钟左右，牛肉切片用料酒、淀粉、生抽、腌制10分钟，之后将锅烧热加入油，把萝卜丝下锅中火翻炒，待萝卜变软盛出，接下来在锅中多放点油，把腌制的牛肉下锅，大火快速翻炒，待牛肉变色之后把之前炒的萝卜放入，继续翻炒，最后加入盐、生抽和味精调味就可以出锅了。
结语：以上就是对“怎么样炒白萝卜好吃呢，白萝卜片怎么炒才好吃”的回答。这个季节是正式萝卜快要收获的季节，大家都可以在市面上买到应季的新鲜萝卜，在家也可以经常做来吃。
文章到此结束，如果本次分享的素炒白萝卜的做法和白萝卜焯水开水还是冷水的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
