红肉苹果树种植技术
苹果树栽培技术
苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培
生长结果习性和对环境条件的要求
1.生长结果习性苹果根系无自然休眠期,成年树一年内有2~3次生长高峰,依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。根系第一次生长在萌芽前开始,至开花和新梢旺盛生长时转入低潮;新梢近停长时,根系生长出现第二次高峰,数量多但生长时间短;第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后,由于淮北地区秋季较长,故根系这次生长的持续时间较长,生长量也大,是树体积累贮藏营养的良好时机。此外,上、下层根系受土温的影响而有交替生长的现象。
苹果的枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝依其长度又有长枝、中枝、短枝和叶丛枝几种。不同类型的枝条,其停止生长的早晚和积贮养分的能力不同。叶丛枝和短枝~般在萌芽展叶后3~4周即停止生长,养分积累早,且很少外运。中、长枝停止生长较晚,有时不能形成项芽。它们的同化养分制造较多,外运量也大,是树体(包括根系)贮藏营养的主要来源。所以,同一株树上要有不同数量和比例的长、中、短枝相配合、苹果新梢常表现有明显的二次生长的特性,长枝可分为春梢和秋梢两部分。与北方苹果产区相比,新梢生长量大和秋梢比例大,是淮北地区苹果枝条生长方面的两个特点。幼树容易表现旺长。
不同的苹果品种,其萌芽率、成枝力和顶端优势性均存有差异,从而影响到整个树冠的干性、层性和树形方面的差异,也影响到始果期的早晚。
结果枝依其长度和花芽着生的位置,可分成长果枝(>15厘米)、中果枝(5厘米~15厘米)、短果枝(<5厘米)及腋花芽枝四类。花芽为混合芽,开放后能抽生结果新梢,并在其顶端开花结果。因结果新梢极短,且着果后膨大形成果台,故其结果枝实际上为结果母枝。多数苹果品种以短果枝结果为主,有些品种在幼树期和初果期长、中果枝和腋花芽枝均占有一定的比例,是幼树能早期结果的~种表现。随树龄增长,各类结果枝的比例会产生变化,逐步过渡到以短果枝结果为主。
结果新相结果后,一般其上发生l~2个果台副梢(即果台枝),或长或短,与品种特性相联系。果台技连续形成花芽的能力因品种和营养而异,国光可连续5年,金冠3年左右,红星多数隔年形成花芽结果。
苹果通常是异花授粉结实的树种,生产上需要配置授粉品种,才能达到正常结实率的要求。但有的品种,如国光、安娜、麦艳,具有一定程度的自花授粉结实率。花期一般6~8天。高温、干燥时花期缩短,空气冷凉潮湿时花期延长。有的品种花期较长,花分批开放,首批花质量好,着果率高,花量多时可及早疏去晚期花;如花量不足,或首批花遭受霜冻时,可充分利用晚期花。
果实发育过程中,有一次落花、两次落果的过程。落花是本授粉受精花的脱落,子房未膨大。第一次落果在花后1~2周发生,是由于受精不完全所引起,幼果已有一定大小。第二次落果在第一次落果后2~4周发生,又称“六月落果”,主要由于各器官间对养分的竞争所引起,与树势强弱的关系较大。此外,有的品种在果实成熟前还有一次采前落果。六月落果是果树系统发育过程中形成的一种自疏现象。正常的、一定数量的落果是自然的,但如因气候不良或栽培技术不当造成严重落果,则会影响产量。据计算,在花量较多的情况下,只需5%~15%花量结果,即可保证丰产。不同苹果品种每花序的自然着果数常有差异,金冠、国光常较多,可达4~5个,元帅、红星常仅1个,红玉也仅1~2个。
2.对环境条件的要求苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为,4~10月生长期的平均气温12度~18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度~20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。
世界苹果主产区的年降水量约在500毫米~800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照充足,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过多,日照不足,则易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7~8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。
苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。
土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%
红肉苹果是什么品种
红肉苹果是野苹果品种。
红肉苹果是起源于我国新疆的一个野苹果品种,也是重要的苹果野生种植资源。红肉苹果一般在九月中下旬成熟,它的果肉到果核都是玫瑰红色,且切后不变色,吃起来脆甜、多汁,而且有很浓的香味。
种植要点
1、开张角度
红肉苹果鲜艳的颜色得益于它充足的光照,在8月中旬,也可延长至9月底的时候,可以再次开张角度,因为这时正值秋梢缓慢生长期,适时开角能使所有芽发育均衡,同时让阳光照进内膛,红肉苹果接收到更多的光照,外表自然不会差到哪里去。
2、摘叶转果
红肉苹果如果不接触阳光,再好的水肥管理都是无用,所以,除了开张枝条的角度,你还需要摘掉多余的叶子,摘除“贴果叶”和“遮光叶”,去掉阳光的阻隔物,当果子阳面着色达到要求后,轻轻扭转果实,使阴面着色,这样可以保证受光均匀,红肉苹果才能全身都是红彤彤的。
3、留果原则
红肉苹果留果时,有自己的准则,主要有这几点需要注意:留果肩宽平的果,疏除两头大小不一样的果;留果柄长的果,疏除果柄细短的果;留下垂果,疏除背上枝的朝天果;留果台副梢适中的果,疏除无副梢的果。只有这样严格的疏花留果才能保证红肉苹果的正常生长,结出让人满意的果子。
红肉苹果怎么回事
红肉苹果是指“果肉是红色的苹果”,即,只要果肉是红色的苹果,都可以称为“红肉苹果”。红肉苹果是“苹果”的一个变种,“苹果”有四个变种,即,道生苹果、乐园苹果、垂枝苹果、红肉苹果。所以,红肉苹果是苹果四个变种之一。
红肉苹果这个变种出现已有较长的历史,果实小,酸涩,不可食用,但因其花、叶、枝干有良好的观赏价值,常用于绿化,典型的品种为北美海棠类的品种。
近几十年来,世界一些国家的苹果育种者,致力于对红肉苹果果实性状改良的育种工作,新西兰、日本、中国、德国等国家,都在从事可食用的红肉苹果的育种工作。
“红色之爱”是瑞士育种家通过常规杂交手段育成的一个系列品种,主要特点是果皮全红,果肉呈不同程度的玫瑰红色。其中大多数品种口味偏酸,在中国,成熟期一般在8月下旬至9月上旬,不耐贮。目前可以确定的晚熟品种有3个,育种代号分别是119/06、117/06和107/06,这三个品种的成熟期为10月20日(119/06和117/06)和10月上旬(107/06),它们的含糖量可达16%以上,口味偏甜,符合中国人的鲜食口味。
红肉苹果有多少品种
一种观赏类的苹果,没什么很特殊的地方
伊犁有观赏价值极高的红肉苹果,它的奇特在于其树干、枝条、果肉及花朵均呈深红色,树冠形状也很漂亮。
冬红果为蔷薇科苹果属落叶灌木或小乔木,叶片椭圆形至广椭圆形,绿色;伞房花序,花浅粉红色,春季开放,秋季成熟。果实圆球形,初为绿色,以后逐渐呈黄色,成熟后则为鲜红色,表皮光滑,经冬不落,可持续到第二年的2月至3月,故又称长寿果。其主要观赏特征是果实呈簇状,每簇5~10个果,小巧晶莹剔透、色彩艳丽、观果期长;而且冬红果容易形成腋花芽,全株果实累累,便于以果造型,树型丰富,是制作观果盆景的极佳树种。
冬红果,又名红肉苹果,是苹果的一个品种,那么拉丁名应该就是Malus pumila