怎样用果冻粉做果冻
按1kg果冻粉加13kg左右水的比例即可
按比例将果冻粉放入相应的冷水中,然后放在火上加热直至煮沸(加热时要搅拌),沸腾持续3-5分钟后就可以拿下来冷却。(推荐做法)
按比例秤好果冻粉,边搅拌边加95度热开水搅拌15分钟,然后冷却至常温,马上成为色香味俱佳的果冻。(方便做法,但是口感.质量各方面都没有煮沸后然后快速冷却的效果好)
简单说就是烧水
,水烧开以后,把果冻粉到进盆里,加开心,用筷子不停的搅拌
晾凉
装到模具里
放入冰箱
想吃就吃
你也可以把水果切成小块放里
但是不能放太多
因为品牌不一样,所以比例多少也有点区别的
那时候是10克果冻粉兑1斤半的水
你可以参考下
如果有说明书最好
冰粉可以做果冻吗
冰粉可以做果冻,需要等锅中的水烧开后,放入称好的冰粉粉和糖进行烹煮。在烹煮的过程中,可以将水果放入碗中,然后倒入煮好的冰粉粉。等待冷却后,放入冰箱冷藏三个小时以上即可食用。
使用材料
nbsp;水、糖、冰粉粉、水果。
步骤一
nbsp;先将冰粉粉称出16克,然后把水倒入锅中烧开。
步骤二
nbsp;待水烧开后,把称好的冰粉粉和糖倒入锅中烹煮。
步骤三
nbsp;在烹煮的过程中,可以将水果放入碗中,然后倒入煮好的冰粉粉。
步骤四
等待冷却后,放入冰箱冷藏三个小时以上即可食用。用冰粉粉做冰粉的方法
制作冰粉的过程如下:
材料:冰粉50克,清水2000毫升。
辅料:红糖100g,水100ml,葡萄干20g,山楂片20g,蜂蜜红豆20g,麦片20g,熟白芝麻20g。
1.锅中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,搅拌均匀,大火煮至沸腾。
2.煮好后倒入碗中,放凉后放入冰箱冷冻至凝固。
3.将100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中,放凉。
4.将冰粉切成块,倒入红糖水中,加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻,拌匀。
冰粉粉怎么做果冻
主料:
冰粉10克、纯净水400克、樱桃10个、荔枝2个。
辅料:
白砂糖10克。
做法:
1、樱桃淘洗干净。
2、樱桃对半切开,去掉籽。
3、铺一层白砂糖。
4、按照相同的方法,将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中,铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右,浸出水果中的水分。
5、拿一个干净的容器,放入冰粉粉。
6、加入沸水并且不停的搅拌。
7、搅拌至无颗粒状。
8、放到冰箱里冷藏1小时左右。
9、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。
10、完成。