蒸螃蟹紫薯包用法
蒸螃蟹紫薯包是一道美味的传统中国菜肴,下面是使用紫薯包的简单做法:
食材:
1.新鲜螃蟹2只
2.紫薯250克
3.小麦粉50克
4.鸡蛋1个
5.盐适量
6.橄榄油适量
7.姜末适量
8.葱花适量
做法:
1.将紫薯蒸熟后去皮,捣成泥状,搅拌均匀。
2.加入鸡蛋、小麦粉和适量的盐,搅拌成面团。
3.将面团擀成薄饼,放入蒸锅中蒸熟备用。
4.将新鲜螃蟹清洗干净,去壳,保留蟹肉备用。
5.锅中热油,加入姜末爆香,然后加入蟹肉快速翻炒均匀,加适量盐提鲜。
6.将蟹肉均匀地铺在蒸好的紫薯饼上。
7.将蒸锅烧热,放入蟹肉铺好的紫薯饼,大火蒸5-8分钟即可。
8.蒸好后撒上葱花即可。
这样蒸螃蟹紫薯包就做好了,香气诱人,口感鲜美,非常适合作为下饭菜品。
芝士紫薯饼可以保存多久
7到10天的保质期。
自己做的紫薯饼的馅料还分软硬,软的馅料在常温下的保质期为7到10天,硬的馅料能保存一个月左右。但是在酷暑的高温条件下,两种馅料的保质期都会大大缩短,自制的紫薯饼应尽快食用完。吃不完的紫薯饼可以放进冰箱冷藏保存。如果是糕点店购买的他们会添加一些能保存久点的物质哈。
紫薯饼的10种做法
紫薯的10种花样吃法和紫薯饼的做法:
1.紫薯泥:蒸熟紫薯后捣成泥,加入适量牛奶和蜂蜜拌匀即可。
2.紫薯馅饼:将紫薯泥搭配红豆馅或糯米馅,做成紫薯馅饼,口感鲜美。
3.紫薯糯米饭:把蒸熟的紫薯和糯米放一起蒸煮,可以做成紫薯糯米饭,口感绵密。
4.紫薯芝士蛋糕:用紫薯泥、芝士和蛋糕粉搭配起来制作的紫薯芝士蛋糕,口感细腻又浓郁。
5.紫薯冰淇淋:用蒸熟的紫薯泥、牛奶和糖等材料制成紫薯冰淇淋,风味独特且健康。
6.紫薯饼干:将紫薯泥和麦片混合后制成饼干,口感香脆可口。
7.紫薯拌饭:将紫薯切成小块,拌入饭中食用,口感升级。
8.紫薯小丸子:用紫薯泥和糯米粉制成小丸子,入口即化。
9.紫薯红枣糕:将紫薯泥、糯米粉和红枣混合后蒸熟制成的糕点,甜而不腻。
10.紫薯饼:将蒸熟的紫薯压成薄饼,再放入平底锅中煎烤,可以制作出鲜美的紫薯饼。
紫薯蒸熟要多长时间
1紫薯蒸熟需要的时间因紫薯的大小和水量的不同而有所不同。2通常情况下,中等大小的紫薯蒸熟需要20-30分钟左右。3如果紫薯比较大,可以在蒸制的过程中使用叉子或竹签来检查是否熟透,或者可以在蒸制前将紫薯切成小块,这样可以缩短蒸制时间。