大家好，关于美食天下菜谱大全版很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于汤类菜谱大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
美食天下菜谱大全明炉乌鱼
配料：配料：芹菜叶50克，葱20克，姜20克，熟肥肉20克。调料：梅子酱100克，高汤500克，鱼露、料酒、白糖、味精、白醋。
做法： 1、乌头鱼去鳃、鳞、内脏，洗净后放入蒸箱，蒸12分钟取出，放入特制鱼池内。将葱、姜、熟肥肉、水发香菇及红尖椒切细丝。
2、炒锅下入高汤，鲜梅子酱、鱼露、白糖、料酒、白醋煮出酸香味，将一部分汤盛入鱼池里（勿太满，以防汤水溢出），剩下的汤放在容器中，以便加汤时用，随后将各种配料放在鱼身上，将鱼池放在卡式炉上，将火点燃即成。
美食天下菜谱家常做法简单
美食是人类生活中必不可少的一部分，食物不仅能满足人们的生理需求，更能够增加人们的生活情趣。在日常生活中，许多人都喜欢尝试各种各样的美食，而“美食天下”作为专注于美食烹饪的平台，为爱好美食的人们提供了无穷无尽的精彩菜谱和创意做法。
家常菜是人们在日常生活中经常制作的饮食品，不仅具有丰富的口味，而且价格实惠，深受大众喜爱。美食天下的菜谱库中有很多家常菜的制作方法，下面列举几种做法简单易学，让您在家也能轻松做出美味佳肴。
原料：豆腐500克、牛肉末100克、豆瓣酱50克、辣椒粉适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量
1.将豆腐切块，用开水焯烫一下；
2.用锅将牛肉末煸炒，加入葱姜蒜煸炒；
4.加入适量的水，放入豆腐和盐继续煮，煮开后再加入生抽和料酒；
原料：鸡蛋3个、小番茄适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量
5.倒入打散的鸡蛋，在蛋液还没有凝固时，拌匀加入盐、生抽、料酒调味即可。
原料：猪肉适量、葱姜蒜适量、冰糖适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、八角适量、香叶适量
1.将猪肉切块，锅中放入适量水先焯去血水；
5.加入肉块煸炒至表面微微变黄；
6.加入料酒，再加入足量的老抽和生抽，翻炒至表面均匀；
7.倒入煮肉的清水（或者用高压锅加水），加入八角、香叶和盐，大火煮开后改小火焖煮约半个小时，调味，出锅即可。
以上只是美食天下的菜谱库一小部分，同时也展现了它的优点：菜品丰富、制作步骤简单、口感绝佳。每个家庭都可以尝试着在自己的厨房里制作美食，感受烹饪和餐厅不同的用心和幸福感。让我们一起在美食天下的菜谱中，寻找更多美味佳肴吧！
菜谱app哪个好
1、豆果美食：免费美食菜谱类应用排行榜第一，搭建“美食日记”社交平台
2、豆果美食是目前国内用户最多的菜谱APP，网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站，下载数量千万次以上。它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件，将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体，囊括菜谱数量多达10万余种。其中包括八大菜系，其中不乏西餐、料理、烘焙、海鲜，小吃和饮品等品类。后续还集成了一键分享功能，连接主流的传播渠道微博等，可以实现好友之间的无缝分享传播。豆果美食还搭建了集发现、分享、交流美食的“美食日记”社交平台，在线厨艺交流、美食分享平台。
3、美食杰：曾经的第一不甘落后，上线智能电视菜谱TV版玩体验
4、美食杰网站成立于2007年1月，手机客户端免费版上线在2010年7月，相较网站晚了3年半的时间。2013年12月，美食杰获得新一轮融资；很快，通过宣传美食杰APP冲到了AppStore免费美食菜谱类应用排行榜第一位。期间先后上线了多款APP，分别是美食杰家常菜谱大全、美食杰家常菜谱大全HD、伊特美食管家、食材组菜、健康时钟、吃出健康、美食杰家常菜谱大全TV版。其中，美食杰TV版是专门为智能电视量身定做的一款美食烹饪软件；根据时间段推荐菜谱，每篇菜谱都有详细介绍具体的做法。美食杰TV版中提供了二维码扫描，用户可以下载到手机端软件，避免智能电视遥控设备的互动局限性，破除用户“只能看不能摸”的窘局，自由发表言论。
5、美食天下：和“菜谱精灵”系一母同胞亲皇兄
6、美食天下成立于2004年11月11日，是全球最大的中文美食网络和美食社交平台。美食天下和菜谱精灵客户端是旗下的移动美食菜谱APP，分别成立于2011年3月11和2012年4月30。覆盖于iPhone、Android、iPad、WindowsPhone、Android平板等全平台。功能有三大特点：一是领先的流畅用户体验，除网络搜索外，多种分类查看方式和美食天下互通的会员系统，移动端、PC端自动同步，随时评论分享；二是海量的教科书式菜谱，超过十万篇具有详细步骤图解的超实用菜谱；三是实时的精品内容推荐。
7、下厨房：吃货青年和厨房软妹的最爱，最文艺的美食APP
8、下厨房软件iPhone版发布于2013年10月28日，是当下较火的菜谱APP，旨在教大家如何做菜，相似比较，如何做的更好吃。主张传播一种“下厨房，是一种生活方式”的思想，倡导在家烹饪、健康的生活方式，提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识，方便记录和分享的平台。特色是会根据时节时令、时间点，提醒用户适合做些什么来吃，比如：下午两点适合吃什么，都会有提示，然后相似喜欢找差别，进行对比。不管是网站、微博、移动端文艺范十足，是吃货青年和厨房软妹的最爱。
9、好豆菜谱：“淘宝”模式玩转搜索方式
10、好豆菜谱软件发布于2013月2月20日，曾被列为菜谱APP的前三甲。好豆菜谱为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式，用户可以直接输入菜品名字、食材、功效等进行定位搜索，也可以像“淘宝”一样根据自己喜好,条件合成，在品种、食材以及口味中选择。另外，好豆菜谱有第三种搜索方式，就是如微信一般的“摇一摇”，随机选取组合。好豆菜谱的整个流程就如在淘宝购物一般，在搜索选择还是定位选择之后，查看评价及价钱，选定商品，确定数量，在购物车里查看，然后框选，提交订单，付款，收货之后评论，形成循环。
11、掌厨：五大菜谱APP之外的视频菜谱
12、掌厨最近一次更新在2013年6月13日，这是一款全新的美食应用软件，全球最大的美食视频软件，视频品质较高拥有上万道菜品以及同步视频。与其他五大美食软件不同的是，它具备三大特征，：一是全球启动最早，致力于打造中文视频美食应用软件第一品牌；二是全球规模最大，菜谱数量近万道，同步视频数量近万个；三是视频品质第一，清晰度、流畅度第一，为用户提供极致视觉体验。根据调查，此软件好评不断，还有待提升的是菜品的类别以及软件的软件应用简易程度。
OK，关于美食天下菜谱大全版和汤类菜谱大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
