大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下笨鸡蛋营养价值的问题，以及和吃笨鸡蛋有什么好处的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
笨鸡蛋有什么营养价值
1、笨鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素对神经系统和身体发育起到很大作用，每天吃两个鸡蛋可保持良好的记忆力；鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复的作用；鸡蛋中含有维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋含有这么多人体所需的营养物质，故被称为“理想的营养库”。
2、鸡蛋在吃法上也应科学。吃鸡蛋应以煮、蒸为宜，煎、炒、炸虽然好吃，但较难消化。
3、1）过大的鸡蛋，一般是老年的鸡下的蛋。鸡场为了增加鸡蛋的分量在饲料中添加了食盐后，鸡喝水多下的蛋也会偏大，这样的鸡蛋泼着喝的时候有咸味。
4、2）鸡蛋外壳上不光滑有麻点，据说是鸡得了肠炎下的蛋。
5、3）过小的鸡蛋，像鸽子蛋大小，有时是没有黄的，有时是鸡营养不够是下的蛋。
6、4）鸡蛋不圆滑，坑坑洼洼，形状怪异，说明下蛋的鸡不健康。
7、5）鸡蛋摇晃时不要有晃动声，有声音的说明不新鲜了。
8、6）个头大小匀称，表面光滑就好。
笨鸡蛋的营养价值
1、5矿物质
笨鸡蛋中矿物质含量丰富，其中钙含量达76毫克/百克，高于普通鸡蛋的56毫克/百克，钙是构成人体骨骼的重要元素；锌元素有改善孩子食欲和促进孩子智力发育的作用。
2、笨鸡蛋中矿物质含量丰富，其中钙含量达76毫克/百克，高于普通鸡蛋的56毫克/百克，钙是构成人体骨骼的重要元素；锌元素有改善孩子食欲和促进孩子智力发育的作用。
笨鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别,哪个更有营养
笨鸡蛋有营养，小时候家里喂的鸡，在地里什么都吃，蝗虫.蚂蚱.谷物.菜叶及菜叶上虫子等，它们尽是吃野食了，这些野食含有丰富的钙.蛋白质等维生素。
笨鸡蛋外形小巧玲珑，不管怎么吃都是鸡蛋味特香特浓，煮的鸡蛋那个蛋黄是金黄色偏红，炒鸡蛋吃的味更纯。
再说说普通鸡蛋，一般个头比较大，在鸡场圈养也叫肉鸡，人们为了供应市场的需求，都是喂它们加工好的鸡食料，这些鸡食料没有野食营养全面，所以没有笨鸡蛋好吃，价格上也差很多。
1、从营养价值角度来讲！基本没有，甚至洋鸡蛋的某些营养素还要高于土鸡蛋。
现在很多特种养殖的鸡蛋非常不错，解决了很多难题，比如：DHA鸡蛋，高免疫球蛋白鸡蛋等等。
2、从经济价值来讲，各有千秋。土鸡蛋贵，论个卖！但是产量低，产能不足。没有大的潜力发展。
洋鸡蛋靠量走，可以足量的提升经济。
特种养殖的鸡蛋，那就经济价值更高，而且可以提高知名度！科技技术含量高！
3、口味角度，现在人讲究口感，土鸡蛋的口感稍微比洋鸡蛋好吃。
笨鸡蛋和洋鸡蛋的区别在于名字不同，但有血缘关系，一个姓笨一个姓洋，但其内在结构和所含物质及营养几乎没有差别。笨鸡蛋又叫土鸡蛋，很接地气，所以被人推崇，而洋鸡蛋，又与人造蛋有一定因缘，外表比较时尚洋气，就像用了美颜和化妆品一样，所以大家都很推崇自然美才是真的美的理念，因此土鸡蛋更受欢迎
非要拿最便宜的低等级养殖鸡蛋跟“土鸡蛋”比，那叫耍流氓。这就是“物以稀为贵”了，虽然贵的不一定是对的，但贵的自然就（容易）让大家认为是（营养）价值高的。土鸡蛋也是如此，其实坦白的讲，土鸡蛋和普通鸡蛋都是鸡蛋，营养价值当然可以各有千秋，但真说不上那种鸡蛋就比那种鸡蛋营养价值高多少。
好了，关于笨鸡蛋营养价值和吃笨鸡蛋有什么好处的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
